Ваш город
Санкт-Петербург
    +7 (812) 424-56-49 , spb@promtehtest.ru

    Продолжается выработка новых стандартов для пищевой продукции

    Несмотря на то, что в настоящее время техрегламенты ТС во многом оттесняют внутригосударственные стандарты на задний план, ГОСТы в России продолжают разрабатываться. Так, 2 декабря на сайте Росстандарта был опубликован отчет о принятии нового ГОСТа, касающегося забора проб для анализа молочной продукции: молока, масла, сыров, сырных продуктов, спредов. Для молочной продукции с этого года действует техрегламент, а новый ГОСТ вступит в силу с 2016 года. Автором нового ГОСТа является Всероссийский НИИ маслоделия и сыроделия.
    Надо сказать, что подобный ГОСТ уже существует, однако на сегодняшний день он морально устарел, поскольку усовершенствовалась техника, применяемая для забора проб. ГОСТ касается:

    • способов отбора проб для анализа молочной продукции на ее физико-химические свойства в зависимости от веса, формы, состава, технологии изготовления и т. д.;
    • подготовки забранных проб к анализу;
    • правил транспортировки, хранения и маркировки этих проб.

    Другим значимым событием в области разработки норм качества пищевых продуктов является состоявшаяся телеконференция между представителями всех стран ТС, где обсуждались предложенные белорусской и казахской стороной уточнения по техрегламенту на мясо птицы и продукты его переработки.
    Проект данного техрегламента существует уже давно, однако специалисты никак не могли прийти к единому мнению по его пунктам. И вот теперь консенсус был достигнут, что вселяет надежду на то, что техрегламент на мясо птицы в скором времени будет передан для публичных обсуждений.

    не нашли, что искали?

    узнать больше. рассчитать стоимость

    

    Популярные услуги

    Все документы

    Бесплатная консультация

    Наши сотрудники всегда предоставят Вам бесплатную консультацию и будут рады взять на себя обязанности по оформлению нужного Вам сертификационного документа.

    Елена

    Алена

    Задать вопрос специалисту

    Наименование продукции:
    Ваше имя:
    Страна: *
    Регион: *
    Код с картинки: *
    Ваше имя: *
    Контактный телефон:
    Страна: *
    Регион: *
    Ваш вопрос: *
    Код с картинки: *
    Все вопросы

    Оставить заявку

    Точные сроки, цену и условия можно узнать отправив заявку. Пожалуйста, заполните форму

    © Центр сертификации ОлеТест. 2012 - 2018

    Наименование продукции:
    Ваше имя:
    Страна: *
    Регион: *
    Код с картинки: *