Протокол лабораторных исследований

Для строительства новых или ввода в эксплуатацию уже готовых помещений, в которых планируется размещение учреждений питания или продуктовых магазинов, необходимо получить протокол лабораторных исследований. Он выдается лабораторией контроля качества, которая выполняет ряд необходимых измерений.

Лаборатория контроля качества — это целый ряд отдельных лабораторий, специализирующихся на той или иной стороне анализа.

В лабораторию контроля качества входят:

Бактериологическая, радиологическая и химическая лаборатории, лаборатория изучения качества воды, физических факторов и анализа безопасности для здоровья продуктов питания.

Список исследований, проводимых лабораторией

Программа производственного контроля помещений включает в себя ряд обязательных исследований, которые необходимы для получения протокола лабораторных испытаний.

  • Радиационный анализ включает в себя определение естественного радиационного фона, обследование продуктов питания и воды, а также выявление наличия радона.
  • Анализ внешних смывов выявляет наличие патогенного стафилококка, кишечной палочки и общее микробное число (ОМЧ).
  • Выявления факта проведения мероприятий по дезинфекции и наличия дезинфицирующего оборудования.
  • Обследование пищевых продуктов и всех материалов, входящих с ней в контакт.
  • Химический и бактериологический анализ воздуха, а также выявление в нем плесени, легионеллы, паров ртути, анализируется запыленность и процент содержания озона.
  • Измерение электромагнитных излучений, освещенности, степени вибрации, уровня инфракрасного излучений, ультра- и инфразвука, шума, наличия аэроинов, микроклимат.
  • Химический, радиационный и бактериологический анализ воды.

По окончании испытаний выдается протокол лабораторных исследований.

Лабораторные испытания нужны, для:

  1. Разрешения на ввод в эксплуатацию помещений (в данном случае, предназначенных для учреждений питания).
  2. Разрешение на ведение строительных работы.
  3. Подключения помещений к коммуникациям.
  4. Успешного прохождения аттестации рабочих мест.

Помощь «ПромтехТеста» в получении протокола лабораторных исследований

Сертификационный центр «ПромтехТест» за приемлемую для вас цену поможет вам решить все вопросы, связанные с программой производственного контроля и получения протокола лабораторных исследований, а квалифицированные специалисты бесплатно ответят на все ваши вопросы.

Задать вопрос специалисту | Заказать сертификат



Популярные услуги

Все документы

Бесплатная консультация

Наши сотрудники всегда предоставят Вам бесплатную консультацию и будут рады взять на себя обязанности по оформлению нужного Вам сертификационного документа.

Светлана

Ксения

Задать вопрос специалисту

Все вопросы

Оставить заявку

Точные сроки, цену и условия можно узнать отправив заявку. Пожалуйста, заполните форму