База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

67.060. Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

← 1 2 3 4 5 … 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 … 26 27 28 29 30 →

• ГОСТ 26312.3-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов
  Название (англ): Groats. Method for determination of pest infestation
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения зараженности вредителями хлебных запасов (насекомыми и клещами)
  
• ГОСТ 26312.4-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра
  Название (англ): Groats. Methods for determination of grain size, admixture content and sound kernels
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает методы определения: крупности или номера крупы, примесей: сорной, вредной и минеральной, битых ядер, мучки, испорченных ядер, необрушенных зерен, недодира, цветковых пленок, пожелтевшых, меловых, красных и с красными полосками и глютинозных ядер риса; доброкачественного ядра
  
• ГОСТ 26312.5-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Крупа. Методы определения зольности
  Название (англ): Groats. Methods for ash content determination
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает методы определения зольности
  
• ГОСТ 26312.6-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсянных хлопьев
  Название (англ): Groats. Method for determination of acidity of oat flakes
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на овсяные хлопья и устанавливает метод определения кислотности овсяных хлопьев по болтушке
  
• ГОСТ 26312.7-88.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Крупа. Метод определения влажности
  Название (англ): Groats. Method of moisture content determination
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает воздушно-тепловой метод определения влажности
  
• ГОСТ 26361-84.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мука. Метод определения белизны
  Название (англ): Flour. Method for determination of whiteness
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на сортовую хлебопекарную пшеничную и ржаную муку и устанавливает метод определения ее белизны.
  Сущность метода заключается в измерении отражательной способности уплотненно-сглаженной поверхности муки с применением фотоэлектрического прибора. Показатель белизны характеризуется зональным коэффициентом отражения в условных единицах прибора при светофильтре ЖЗС-9
  
• ГОСТ 26574-85.

  утратил силу в РФ

  от: 01.08.2013
  Название: Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия
  Название (англ): Wheat bakery flour. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пшеничную хлебопекарную муку, вырабатываемую из мягкой пшеницы или из мягкой пшеницы с примесью твердой не более 20 %
  
• ГОСТ 26791-89.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
  Название (англ): Milled cereal products. Packing, marking, transportation and storage
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки зерна: муку, крупу, хлопья, толокно, пищевые отруби и устанавливает требования к их упаковке, маркировке, транспортированию и хранению
  
• ГОСТ 26982-86.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Хлеб любительский. Технические условия
  Название (англ): Lovers bread. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья
  
• ГОСТ 26983-86.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Хлеб дарницкий . Технические условия
  Название (англ): Darnitsky bread. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на подовой и формовой дарницкий хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта и другого сырья
  

← 1 2 3 4 5 … 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 … 26 27 28 29 30 →