База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20

67.080. Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20

← 1 2 3 4 5 … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 … 28 29 30 31 32 →

• ГОСТ 30669-2000.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты
  Название (англ): Products of fruits and vegetables processing. Gas chromatographic method for determination of benzoic acid content
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты и ее солей.
  Стандарт не распространяется на продукты, изготовленные с добавлением жира
  
• ГОСТ 30670-2000.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты
  Название (англ): Products of fruits and vegetables proccesing. Gas chromatographic method for determination of sorbic acid
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты и ее солей.
  Стандарт не распространяется на продукты, изготовленные с добавлением жира
  
• ГОСТ 30710-2001.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов
  Название (англ): Fruits, vegetables and derived products. Methods for determination of phosphororganic pesticides
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на овощи, фрукты и продукты их переработки и устанавливает методы определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов [диазинона, диметоата (фосфамида), малатиона (карбофоса), паратион-метила (метафоса), фозалона и др.] с помощью тонкослойной хроматографии (ТСХ) и газожидкостной хроматографии (ГЖХ).
  Стандарт не распространяется на продукты переработки овощей с добавлением жира
  
• ГОСТ 31643-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  Название (англ): Juice products. Determination of ascorbic acid by high performance liquid chromatography (HPLC) method
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения массовой концентрации или массовой доли аскорбиновой кислоты.
  Диапазон измерения массовой концентрации (массовой доли) аскорбиновой кислоты от 5 до 1000 мг/дм куб. (млн в степени - 1) включительно
  
• ГОСТ 31644-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукция соковая. Определение 5-гидроксиметилфурфурола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  Название (англ): Juice products. Determination of 5-hydroxymethylfurfural (HMF) by high performance liquid chromatography (HPLC) method
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и нектары, концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения массовой концентрации или массовой доли 5-гидроксиметилфурфурола (5-ГМФ).
  Нижний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) 5-гидроксиметилфурфурола составляет 1 мг/дм куб. (млн в степени - 1). Верхний предел измерений массовой концентрации (массовой доли) 50 мг/дм куб. (млн в степени - 1)
  
• ГОСТ 31652-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих кристаллический сахар
  Название (англ): Foodstuffs. Method of electron paramagnetic resonance for detection of radiation-treated food containing crystalline sugar
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения пищевых продуктов обработанных, содержащих кристаллический сахар (сушеные фрукты), которые были подвергнуты действию ионизирующего излучения, путем анализа спектра электронного парамагнитного резонанса исследуемых образцов
  
• ГОСТ 31669-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  Название (англ): Juice products. Determination of sucrose, glucose, fructose and sorbite by high performance liquid chromatography (HPLC)
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию: фруктовые и овощные соки, нектары, концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации или массовой доли сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита в отдельности.
  Диапазоны определения массовой концентрации сахарозы, глюкозы или фруктозы - от 1,0 до 650,0 г/дм куб. включительно, сорбита - от 0,3 до 60,0 г/дм куб. включительно.
  Диапазоны определения массовой доли, сахарозы, глюкозы или фруктозы - от 1 %о до 650 %о включительно, сорбита - от 0,3 %о до 60 %о включительно
  
• ГОСТ 31672-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих целлюлозу
  Название (англ): Foodstuffs. Method of electron paramagnetic resonance for detection of radiation-treated food containing cellulose
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения радиационно-обработанных пищевых продуктов, содержащих целлюлозу, путем анализа спектра электронного парамагнитного резонанса исследуемых образцов. Метод проверен на таких пищевых продуктах, как земляника, фисташки и молотый красный перец
  
• ГОСТ 31712-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Джемы. Общие технические условия
  Название (англ): Jams. General specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на джемы, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых, нарезанных или измельченных фруктов (овощей) или из полуфабрикатов, асептически заготовленных, подготовленных в соответствии с установленной технологией, сахара или сахаров, с добавлением или без добавления пектина, в которых массовая доля фруктовой (овощной) части составляет не менее 35 %
  
• ГОСТ 31713-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия
  Название (англ): Canned foods. Cucumbers, vegetable morrows, bush pumpkins with greens in brine. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на консервы из свежих огурцов, кабачков, патиссонов или их смеси с добавлением зелени, пряностей, залитых раствором уксусной и/или лимонной кислоты и поваренной соли
  

← 1 2 3 4 5 … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 … 28 29 30 31 32 →