База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

67.120. Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты

← 1 2 3 4 5 … 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 … 55 56 57 58 59 →

• ГОСТ 20235.1-74.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
  Название (англ): Meat of rabbits. Methods for chemical and microscopic analysis of meat freshness
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и устанавливает методы химического (определение аммиака и солей аммония, определение количества летучих жирных кислот, определение продуктов первичного распада белков в бульоне) и микроскопического анализа свежести мяса
  
• ГОСТ 20352-74.

  заменён

  от: 01.08.2013
  Название: Икра соленая деликатесная. Технические условия
  Название (англ): Salted delicatessen caviar. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на деликатесную соленую икру.
  Стандарт не распространяется на икру осетровых и лососевых рыб (кроме сиговых)
  
• ГОСТ 20352-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия
  Название (англ): Fish salted delicatessen roe. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на соленую деликатесную икру рыб, предназначенную для пищевых целей.
  Настоящий стандарт не распространяется на икру осетровых и лососевых рыб
  
• ГОСТ 20402-75.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
  Название (англ): Stuffed boiled sausages. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на фаршированные вареные колбасы
  
• ГОСТ 20410-75.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Железы шишковидные крупного рогатого скота замороженные. Технические условия
  Название (англ): Frozen cattle epiphysis. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на замороженные шишковидные железы крупного рогатого скота (эпифизы), предназначенные для производства медицинских препаратов
  
• ГОСТ 20414-75.

  заменён

  от: 01.08.2013
  Название: Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия
  Название (англ): Frozen squid and cuttle. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на кальмары командорский (Berryteuthis magister), новозеландский (Nototodarus aloani), тихоокеанский (Todarodes pacificus), бартрама (Ommastrephes bartrami), тропический (Sthenoteuthis oualaniensis), аляскинский (Berryteuthis anonychus), гигантский (Dosidicus gigas), иллекс американский (Illex illecebrosus), лолиго северо-американский (Loligo pealei), кальмар стрелка северная (Todarodec sadittatus), иллекс европейский (Illex coindeti), коренастый (Todaropsis eblanae), лолиго европейский (loligo vulgaris), иллекс аргентинский (Illex argentinus), лолиго патагонский (Loligo patagonica), кальмар стрелка южная (Todarodes angolensis) и каракатицы, вылавливаемые в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах и прилегающих к ним морях, и замороженные в сыром виде и устанавливает требования к мороженым кальмару и каракатице, изготовляемым для нужд народного хозяйства и для поставки на экспорт. 1. Технические требования 2. Правила приемки 3. Методы испытаний 4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
  
• ГОСТ 20414-93.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия
  Название (англ): Frozen squid cuttle. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на кальмары: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский и каракатицы, замороженные в сыром виде и изготовленные для нужд внутреннего рынка и экспорта
  
• ГОСТ 20438-75.

  утратил силу в РФ

  от: 01.08.2013
  Название: Водоросли, травы морские и продукты их переработки. Правила приемки. Методы органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний
  Название (англ): Seaweeds, marine grass and it processing products. Reception rules. Methods for determination of organoleptic characteristics. Sampling methods for laboratory tests
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на все виды водорослей и морских трав и продукты их переработки и устанавливает правила приемки, методы органолептической оценки качества и отбора проб для лабораторных испытаний.
  Стандарт не распространяется на консервы, пресервы и кулинарные изделия из водорослей и морских трав
  
• ГОСТ 20546-85.

  заменён

  от: 01.08.2013
  Название: Пресервы рыбные. Рыба океаническая пряного посола. Технические условия
  Название (англ): Fish preserves. Oceanic fish in spicy brine. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пресервы пряного посола, приготовленные из океанической рыбы - атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии, ставриды и сардин (сардины, сардинопса и сардинеллы)
  
• ГОСТ 20546-2006.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия
  Название (англ): Preserves of oceanic fish in spicy brine. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пресервы пряного посола, изготовленные из океанической рыбы - сардины атлантической, сардины тихоокеанской (иваси), сардинеллы, сардинопса, атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии и океанической ставриды
  

← 1 2 3 4 5 … 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 … 55 56 57 58 59 →