База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20

67.080. Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20

← 1 2 3 4 5 … 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 →

• ГОСТ 31717-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом
  Название (англ): Juices and juice products. Identification. Determination of ascorbic acid by enzymatic method
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию, включая соки и соковую продукцию для детского питания, в т. ч. фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные пюре, а также на концентрированные фруктовые и овощные соки, концентрированные морсы, концентрированные фруктовые и овощные пюре и устанавливает метод ферментативного определения массовой концентрации аскорбиновой кислоты (витамина С) в виде кислоты или ее соли. Диапазон определения массовой концентрации аскорбиновой кислоты составляет от 0,0003 до 0,2 г/дм куб. включительно
  
• ГОСТ 31745-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты пищевые. Определение содержания полицеклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
  Название (англ): Food products. Determination of PAHs content by HPLC method
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продовольственное сырье и пищевые продукты и устанавливает метод определения массовых долей полициклических ароматических углеводородов с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)
  
• ГОСТ 31748-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Продукты пищевае. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
  Название (англ): Foodstuffs. Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products. High-performance liquid chromatographic method
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой, с очисткой на иммуноафинной колонке и послеколоночной дериватизацией, для определения афлатоксинов в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки.
  Предел количественного определения афлатоксина B1 и суммы афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 – 8 мкг/кг.
  Данный метод применим в отношении кукурузы с содержанием 24,5 мкг/кг, арахисового масла с содержанием 8,4 мкг/кг и сырых арахисовых орехов с содержанием 16 мкг/кг общей суммы афлатоксинов.
  Метод допускается использовать для масличных культур, сушеных фруктов и продуктов их переработки
  
• ГОСТ 31782-2012.

  принят

  от: 01.08.2013
  Название: Виноград свежий машинной и ручной уборки для промышленной переработки. Технические условия
  Название (англ): Fresh grape of combine and hand harvesting for industrial processing. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на свежий виноград всех ампелографических сортов рода Vitis (Tournef.) L. машинной и ручной уборки, предназначенный для промышленной переработки
  
• ГОСТ 31788-2012.

  принят

  от: 01.08.2013
  Название: Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия
  Название (англ): Unshelled pistachio nuts. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на фисташковые неочищенные орехи сортов Pistachio vera L. в натуральном или обработанном виде, готовые к употреблению, а также на орехи неочищенные фисташковые, упакованные в тару для насыпных продуктов с последующей расфасовкой в потребительскую тару
  
• ГОСТ 31821-2012.

  принят

  от: 01.08.2013
  Название: Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
  Название (англ): Fresh aubergines for retail. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на плоды баклажанов культурных сортов Solanum melongena L., поставляемые для реализации в свежем виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки.
  Цель стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих баклажанов после подготовки и упаковки перед реализацией потребителю
  
• ГОСТ 31823-2012.

  принят

  от: 01.08.2013
  Название: Киви, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
  Название (англ): Kiwifruit for retail. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на культурные сорта киви (актинидия), поставляемые свежими в фасованном виде в розничную торговлю для реализации потребителю и не предназначенные для переработки
  
• ГОСТ 31852-2012.

  принят

  от: 01.08.2013
  Название: Орехи кедровые очищенные. Технические условия
  Название (англ): Decorticated stone pine nuts. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на очищенные кедровые орехи, собираемые с кедра (Pinus pinea Linneus) и предназначенные для употребления в пищу человеком. Стандарт не распространяется на обжаренные или подвергнутые другой переработке очищенные кедровые орехи
  
• ГОСТ 31853-2012.

  принят

  от: 01.08.2013
  Название: Артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
  Название (англ): Fresh artichokes for retail. Specification
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на артишоки культурных сортов (Cynara scolymus L.), предназначенные для промышленной переработки. Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности свежих артишоков, подготовленных и упакованных для реализации потребителю
  
• ГОСТ Р 50225-92.

  отменён

  от: 01.08.2013
  Название: Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению
  Название (англ): Fresh food potatoes. Guide to storage
  Назначение:
  

← 1 2 3 4 5 … 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 →