База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

← 1 2 3 4 5 … 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 … 229 230 231 232 233 →

• ГОСТ 30060-93.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Пиво. Методы определения органолептических показателей и объема продукции
  Название (англ): Beer. Methods tor determination of organoleptic indices and products volume
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения органолептических показателей (внешнего вида - качества оформления и прозрачности, аромата и вкуса, высоты пены и пеностойкости) и объема пива, налитого в бутылки
  
• ГОСТ 30089-93.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
  Название (англ): Vegetable oils. Method for determination of erucic acid
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовой доли эруковой кислоты в растительных маслах.
  Метод основан на превращении триглицеридов жирных кислот в метиловые эфиры жирных кислот и газохроматографическом анализе метиловых эфиров.
  Метод применим в диапазоне 1-70 %
  
• ГОСТ 30143-94.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Метод определения кислотного числа
  Название (англ): Essential oils and products of essential oil production. Method for determination of acid value
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукцию эфиромасличного производства (независимо от способа получения) и устанавливает метод определения кислотного числа в эфирных маслах, конкретах, восках, биологически активных веществах, туалетных водах и т. п.
  Стандарт не распространяется на продукты, содержащие лактоны
  
• ГОСТ 30144-94.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Метод определения эфирного числа
  Название (англ): Essential oils and products of essential oil production. Method for determination of ester value
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на продукцию эфиромасличного производства (независимо от способа получения) и устанавливает метод определения эфирного числа эфирных масел, конкретов, восков, биологически активных веществ, туалетных вод и т. п.
  Стандарт не распространяется на продукты, содержащие лактоны и альдегиды
  
• ГОСТ 30145-94.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Правила приемки, отбор проб и методы органолептических испытаний
  Название (англ): Essential oils and products of essential oil production. Acceptance rules, sampling and methods of organoleptic tests
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на дистилляционные и экстракционные эфирные масла, а также другие продукты, получаемые из эфиромасличного сырья и отходов его переработки и устанавливает правила приемки, отбор проб и методы органолептических испытаний
  
• ГОСТ 30146-95.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Машины и оборудование для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Общие технические условия
  Название (англ): Machines and equipment for production of sausage products and meat semi-finished products. General specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на машины и оборудование для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов и устанавливает требования к конструкции, качеству материалов, сборке, комплектности поставки, приемке, испытаниям, маркировке, упаковке, транспортированию и хранению
  
• ГОСТ 30178-96.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
  Название (англ): Raw material and food-stuffs. Atomic absorption method for determination of toxic elements
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пищевое сырье и продукты и устанавливает метод определения свинца, кадмия, меди, цинка и железа
  
• ГОСТ 30293-95.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Оборудование для предприятий общественного питания. Контейнеры. Основные размеры
  Название (англ): Catering equipment. Containers. Main dimensions
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на контейнеры, предназначенные для хранения и транспортирования пищевых продуктов в функциональных емкостях для предприятий общественного питания по ГОСТ 28116
  
• ГОСТ 30294-95.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Оборудование для предприятий общественного питания. Оборудование секционное модулированное. Основные размеры
  Название (англ): Catering equipment modular sectioned equipment. Main dimension
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на секционное модулированное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления, тепловой обработки, хранения, охлаждения и раздачи пищевых продуктов
  
• ГОСТ 30305.1-95.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги
  Название (англ): Evaporated and sweetened condensed dairy products. The procedures of measurement of moisture content
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы и устанавливает методики выполнения измерений массовой доли влаги высушиванием навески продукта:
  - при температуре (102 + - 2) град. С (арбитражная);
  - нагреванием в парафине
  

← 1 2 3 4 5 … 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 … 229 230 231 232 233 →