База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

← 1 2 3 4 5 … 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 … 229 230 231 232 233 →

• ГОСТ 31763-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Спирт винный. Технические условия
  Название (англ): Wine spirit. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на винный спирт, предназначенный для производства винодельческой продукции
  
• ГОСТ 31764-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Пиво. Метод определения pH
  Название (англ): Beer. Method for determination of pH
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пиво и устанавливает метод измерения pH. Метод основан на измерении активности ионов водорода pH при помощи pH-метра с электродной системой.
  Диапазон измерений pH в пиве находится в пределах 3,8-4,8 ед. pH
  
• ГОСТ 31765-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Вина и виноматериалы. Определение синтетических красителей методом капиллярного электрофореза
  Название (англ): Wines and wine materials. Determination of synthetic dyes by capillary electrophoresis method
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод определения массовой концентрации синтетических красителей в диапазоне измерений от 0,002 до 0,200 г/дм куб. на основе измерения их массовых концентраций посредством капиллярного электрофореза
  
• ГОСТ 31766-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Меды монофлорные. Технические условия
  Название (англ): Monofloric honeys. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на отдельные виды натуральных цветочных медов - монофлорные меды, производимые медоносными пчелами из нектара цветков растений преимущественно определенного вида.
  Требования безопасности монофлорных медов – в соответствии с 4.1.1
  
• ГОСТ 31767-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
  Название (англ): Adsorbed royal gelly. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на маточное пчелиное адсорбированное молочко (далее - адсорбированное молочко), предназначенное для использования в пищевых целях.
  Требования, обеспечивающие безопасность адсорбированного молочка, изложены в 4.1.3, требования к качеству адсорбированного молочка - в 4.1.1-4.1.3, требования к маркировке - в 4.2
  
• ГОСТ 31768-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед натуральный. Методы определения гидроксиметилфурфураля
  Название (англ): Natural honey. Methods for determination of hydroxymethylfurfural
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает следующие методы определения гидроксиметилфурфураля:
  - высокоэффективной жидкостной хроматографии (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг);
  - спектрофотометрический по Уайту (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг);
  - фотоколориметрический по Винклеру (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг);
  - реакция Селиванова-Фиге на гидроксиметилфурфураль
  
• ГОСТ 31769-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения частоты встречаемости пыльцевых зерен
  Название (англ): Honey. Determination of the relative frequency of pollen
  Назначение: Настоящий стандарт устанавливает метод определения частоты встречаемости пыльцевых зерен в меде
  
• ГОСТ 31770-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения электропроводности
  Название (англ): Honey. Method for determination of electroconductivity
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения удельной электрической проводимости, характеризующей электропроводность меда
  
• ГОСТ 31771-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения цветности
  Название (англ): Honey. Method for determination of colour
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения цветности в диапазоне измерений от 0 до 150 мм по цветовой шкале Пфунда.
  Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ 31766
  
• ГОСТ 31773-2012.

  действующий

  от: 01.08.2013
  Название: Мед. Метод определения оптической активности
  Название (англ): Honey. Method for determination of optical activity
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения удельного вращения водного раствора меда в диапазоне измерений от минус 100 град. С до плюс 100 град. С для характеристики его оптической активности
  

← 1 2 3 4 5 … 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 … 229 230 231 232 233 →