База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183229 230 231 232 233

  • ГОСТ Р 52418-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия
    Mechanically separated chicken meat for children's food. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на мясо цыплят механической обвалки, предназначенное для изготовления продуктов для питания детей раннего возраста
  • ГОСТ Р 52421-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области
    Fish, marine products and products of them. Method of determining the fraction of total mass of protein, fat, water, phosphorus, calcium and ash by the near-infra-red spectrometry
    Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли белка (сырого протеина), жира, воды (влаги), фосфора, кальция и золы в рыбе, морепродуктах и продукции из них, в том числе консервах, пресервах и кормовой муке, спектроскопией в ближней инфракрасной области в диапазоне от 9000 до 12500 см в ст. минус 1
  • ГОСТ Р 52427-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
    Meat industry. Food products. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности, касающиеся пищевых продуктов убоя и продуктов их переработки, получаемых в промышленных условиях.
    Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевым продуктам в области мясной промышленности, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 52428-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукция мясной промышленности. Классификация
    Products of meat industry. Classification
    Настоящий стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности, которая классифицируется в зависимости от направления использования, назначения и технологии изготовления
  • ГОСТ Р 52451-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Меды монофлорные. Технические условия
    Monofloric honeys. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на отдельные виды натуральных цветочных медов - монофлорные меды, производимые медоносными пчелами из нектара цветков растений преимущественно определенного вида
  • ГОСТ Р 52462-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
    Products bakery from wheat flour. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др.
    Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия пониженной влажности, хлебобулочные изделия, приготовленные способом жарки, диетические хлебобулочные изделия и хлебобулочные изделия детского питания
  • ГОСТ Р 52464-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Добавки вкусоароматические и пищевые ароматизаторы. Термины и определения
    Food flavour additives and food flavourings. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области вкусоароматических добавок и пищевых ароматизаторов, предназначенных для пищевой промышленности.
    Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевой продукции, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 52465-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масло подсолнечное. Технические условия
    Sunflower oil. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на подсолнечное масло, предназначаемое для непосредственного употребления в пищу, производства пищевых продуктов, в том числе для детского питания, и промышленной переработки
  • ГОСТ Р 52466-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
    Grain and grain products. Method for determination of acid number of fat
    Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки: муку, крупу, зародышевые хлопья, отруби и устанавливает метод определения кислотного числа жира.
    Сущность метода заключается в экстракции жира н-гексаном, последующем удалении растворителя, высушивании, взвешивании жира и титровании извлеченных свободных жирных кислот раствором КОН концентрации 0,1 моль/дм куб.
    Диапазон измерений кислотного числа жира от 2 до 200 мг КОН на 1 г жира
  • ГОСТ Р 52467-2005.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения
    Processed fruits, vegetables and mushrooms. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов.
    Стандарт не включает термины и определения продуктов детского, диетического и специального питания, фруктовых и овощных соков, нектаров, морсов и сокосодержащих напитков.
    Термины, установленные настоящим стандартом, предназначены для использования во всех видах документации и литературы в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

1 2 3 4 5173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183229 230 231 232 233



Популярные услуги

Все документы

Бесплатная консультация

Наши сотрудники всегда предоставят Вам бесплатную консультацию и будут рады взять на себя обязанности по оформлению нужного Вам сертификационного документа.

Светлана

Ксения

Задать вопрос специалисту

Все вопросы

Оставить заявку

Точные сроки, цену и условия можно узнать отправив заявку. Пожалуйста, заполните форму